下関 ふく・長州料理 KATSUMOTO

株式会社カツモトフーズマーケット | 山口県 下関市 ふく料理 ふぐ くじら あんこう 宴会 仕出し

スペーサー

くじら料理

  • 南氷洋の鯨を取り揃えております

    日本古来よりの食文化・・・諸先輩方には「懐かしさと旨さ」を若人には
    「未体験の美味しさ」をご提供いたします。

    鯨(くじら)料理は日本で古くから食べられており、肉は高タンパク質、
    低カロリーですが食感はとてもジューシーです。
    コラーゲンが豊富なクジラ肉は、美容にも効果的ですので、
    女性にもおススメです。本物の味をぜひご堪能ください。

一品料理

南氷洋の調査捕鯨での鯨のみを取り揃えています

  • くじら料理
  • くじら料理
  • くじら料理
  • くじら赤身刺1200円
    くじらのベーコン1200円
    くじらのさえずり1200円
    くじらの竜田揚げ1000円
    くじらのステーキ1000円
    くじら刺の盛合せ2000円

唐戸市場から仕入れた新鮮な食材でみなさまをおもてなし

  • 代替画像

    藤野商店

    唐戸市場内でも数少ないくじら専門店。
    若大将は高校の同級生で特別価格で提供してくれること間違いなし!
    当店のくじらも最上級の品物を卸してもらっています。